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一条路的变迁 一座城的传奇

所属分类:公司新闻    发布时间: 2021-03-02    作者:兰州鼎氏牛大
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兰州,几代人的故事,梦开始的地方,关于那份记忆里的味道。人的舌头上约有1万个味蕾,能够品尝出500余种不同的味道,.特别的味道是家乡,无论走过多少城市到过多少国家,品尝了多少美食,..的味道永远藏在记忆里。

记忆中总有些味道让我们念念不忘人的味觉不会说慌,它是风的味道,阳光的味道,是雨露的味道也是时间的味道。

在漫长的时光中,味道与故土感情与信念融合在了一起,才下舌尖又上心间让我们分不清,那些念念不忘的究竟是味道还是思念。

当..缕阳光还未冲破天际,金城兰州的大街小巷,就开始弥漫起了牛肉面的独特香味。

兰州人的一天从一碗牛肉面开始,以上品牛腿肉牛棒子骨熬制的汤清而不淡,熬出了牛肉的精华与香味。当加了蓬灰的暖黄面条经过师傅的巧手拉制,在清水中滚过之后捞入醇厚鲜美的牛肉汤中,提前炸好的辣椒油霸道的香气已经收敛,只有加两勺到面里才能感受到它的鲜香麻辣。

兰州人对牛肉面的执著,真是风雨无阻,不管你在天南海北,.想念的就是这一碗牛肉面。

辣子多些,汤多些,面大些,这个味道..让你难以释怀。吃牛肉面已经像是一种习惯一样,刻在了兰州人的骨子里,我们对牛肉面的喜爱,不仅仅在于它方便快捷也在于它便宜又讲究。一清二白三红四绿五黄是..标准,若能在标准之上拥有自身的特色,那便是来客云集了。对于兰州人来说,离了兰州的牛肉面,怎么吃都不是那个味。它不仅仅是一碗面,更是承载了时光的变迁,融入了情怀与文化。
鼎氏牛肉面,带你领略兰州牛肉面的风采。