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兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜绿),五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评,并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”

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正宗兰州牛肉拉面的宗旨是什么?
2022 10-09 正宗兰州牛肉拉面的宗旨是什么?

鼎氏牛肉面始终坚持秉承以专业做正宗兰州牛肉拉面的宗旨并持之以恒不懈努力,用牛骨纯汤调制成美味可口的牛肉拉面全面推行上市,其绝美的爽口度以及独有的健体功效立即在兰州餐饮领域刮起了一股强劲的“牛肉拉面”旋风,从此开创了兰州牛肉拉面百年历史..将健康和美味完美结合的先河!我们坚信,随着当代人们对于健康意识的不断深化和理解,富...

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