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“鼎氏牛大”牛肉面品牌创始人陈俊先生师承于岳翁,其岳翁从事牛肉面事业四十余载,岳翁青年时期得益于兰州牛肉面第二代传人(马杰三)所指导,后将其毕生所学传承于陈俊先生,又经过陈先生十余载的苦心钻研并改良后才有了“鼎氏牛大”**的味道。虽说“鼎氏牛大”牛肉面品牌时间不长,但却有着上百年传统味道的传承,可以说陈先生是兰州牛肉面不折不扣的第九代传人

选择我们的优势

Our Advantages

  • 01

    first

    区域保障支持

    公司郑重承诺:为保证加盟商利益,加盟店范围内4公里以内不会开设第二家加盟店!

  • 02

    first

    技术人员下店支持

    ..店面经理帮您进行开业策划、汤料调试、技术传授等服务,保证能让你的店面做出.正宗的兰州拉面。

  • 03

    first

    营销策划支持

    企业老总一对一传授加盟商企业营销、管理、成本控制、经营预算等营销课程,保证使您立于不败之地。

  • 04

    first

    店面设计支持

    专 业店面设计师为您免费设计包括店面装修、平面图、效果图的样板方案和设计。

  • 05

    first

    独特经营模式支持

    结合中式快餐管理模式,借鉴国外餐饮连锁加盟企业..管理模式,团队复制,标准化管理,体现服务质量。

  • 06

    first

    系统培训支持

    包括各类服务岗位(拉面师、收银员、服务员等)专业、系统的培训。

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一起看看牛肉面的优势点 吧

相信大家其实对于兰州牛肉面已经是非常的了解了,那么**我又给大家带来了关于兰州牛肉面的11个冷知识,那么话不多说接下来就让我们一起来看看吧。1. 兰州牛肉面是由兰州回民马保子 1915 年创始的,坊间所传的发源于河南的小车牛肉老汤面有可能是有商业目的。2. 大部分人都不知道,“兰州牛肉面”.初放的并不是牛肉而是羊肉。兰...

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鼎世牛大牛肉面的价值所在

现在,清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代表,是兰州..特色化的大众化经济小吃,成为兰州餐饮的骄傲。如今,兰州、西宁市的每条巷道,无论大小,至少都有一两家牛肉拉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个‘牛大碗’就心里七上八下,不是滋味”。听起来有点夸张,牛肉拉面确实已成为兰州人生...

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在牛肉面加盟期间,我们要注意些什么?

好吃的食品,更加注重加盟者的利益和要求,鼎氏牛肉拉面品牌产品,投资者放心的加盟项目!其品牌有巨大的市场,并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的直营操作和特许加盟实践,具备了管理大型连锁体系的能力和人才。能够对加盟体系实施严格的标准化管理。鼎氏牛肉拉面更新鲜的口味,更好吃的美食,同时兼顾中国的的饮食要求。鼎氏牛肉...

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关于牛肉面发展的细节之处

面食一直都是传统的特色小吃,深受食客的推崇和喜爱,不论是男女老少都爱吃面条,早中晚夜都是销售的高峰期,鼎氏兰州牛肉拉面就是当下一家特别出名的面馆,不仅食客们爱来这里吃面,投资商也很看好鼎氏兰州牛肉拉面的发展前景。你是不是被每天职场的尔虞我诈感到心力交瘁?你是不是想要创业来实现财务自由?你是不是想要加盟面馆来赚取丰厚利润...

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兰州人吃牛肉面,有哪些特点?

兰州人吃牛肉面,一进得店来,很少听到有人讲话,只能听见“呼噜呼噜”唏食声。这声音此起彼伏,有长有短,或高或低,无节奏,有曲调,是别的饭馆所没有的,也是吃牛肉面的一种独有的标志。好吃的食品,更加注重加盟者的利益和要求,鼎氏牛肉拉面品牌产品,投资者放心的加盟项目!其品牌有巨大的市场,并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过...

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但凡来过兰州的都知道这就是魅力

但凡来过兰州的都知道,牛肉面有五大标准:一清二白三红四绿五黄。1、清这一清,讲究汤清,决不能有平时煮面的那种浑浊感。但是牛肉面的汤也有讲究,比较老实的面馆都用的是陈年老汤,每天煮的汤底都会留下一些,第二天加入到新的汤里继续煮。此外汤的用料也有讲究,里面要加入各种食材,凌晨就要开始煮,煮几个小时后,才能在五六点煮出一锅好...

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